常在水边钓,哪有不识鱼?什么四大家鱼,鲫鲤鲶鲦,都是信手拈来。
每次有钓友发帖询问钓上来的是个什么鱼,总会有不少人前来跟帖。虽说结果可能正确,但过程可能有些曲折,很难说各位钓友口径一致,毕竟总有看走眼的时候。
接下来要说的这几种看似很熟悉的鱼,可是让不少人栽了跟头,大家可要看仔细了。
1
土鲫与工程鲫
不少钓友都喜欢钓鲫鱼,在现在这个季节,夸张点讲,真正钓鱼人的朋友圈,每天都能看到晒大板鲫的。
但你有没有想过,野生鲫鱼生长速度相当缓慢,一年下来也就长一两多,再加上部分地区资源恶化、电工横行,哪还有这么多斤鲫给人钓呢?
因此,你钓上来的可能不是土鲫,而是工程鲫(湘云鲫),不少新手往往容易混淆二者。
很多人觉得体色呈金黄色就是土鲫鱼,其实不然,许多野河里的土鲫呈青色或白色,土鲫与工程鲫最大的区别在于形态而非颜色。
土鲫个头较小,头部小且圆,鱼头与鱼身之间过渡平滑,没有鱼身突出的现象。鱼唇薄,腮壳少肉或无肉,鱼鳞细小。
工程鲫是常见的杂交品种,头小体大,嘴部有一对极细短的须突,背部肌肉较厚,腹部较小。
工程鲫比土鲫生长快3~5倍,因此在食用口感上,没有土鲫来得紧致细腻,如果是在菜市场上购买,千万别买错了。
2
草鱼与鲮鱼
鲮鱼,应该南方的朋友见得比较多。鲮鱼的自然繁殖能力强、生长速度快,如果是钓鲮鱼,爆护还是比较容易的。因此经常钓的钓友,应该还是很容易发现两者的区别。
从个头来看,成年草鱼的个头相对鲮鱼更大一些。
从体型来看,草鱼整体更加修长,鲮鱼背部有隆起。
从鱼鳍来看,草鱼鱼鳍整齐平滑,鲮鱼棱角分明。
从鱼鳞来看,草鱼鱼鳞从上至下,深浅过渡自然,鲮鱼鱼鳞相比较小,排列也散乱一些。
从鱼线来看,草鱼鱼线显得整齐一些,鲮鱼鱼线两侧会带有斑点一样的形状。
鲮鱼,应该南方的朋友见得比较多。鲮鱼的自然繁殖能力强、生长速度快,如果是钓鲮鱼,爆护还是比较容易的。因此经常钓的钓友,应该还是很容易发现两者的区别。
草鱼
从个头来看,成年草鱼的个头相对鲮鱼更大一些。
从体型来看,草鱼整体更加修长,鲮鱼背部有隆起。
从鱼鳍来看,草鱼鱼鳍整齐平滑,鲮鱼棱角分明。
从鱼鳞来看,草鱼鱼鳞从上至下,深浅过渡自然,鲮鱼鱼鳞相比较小,排列也散乱一些。
从鱼线来看,草鱼鱼线显得整齐一些,鲮鱼鱼线两侧会带有斑点一样的形状。
鲮鱼
鲮鱼之中,还分麦鲮、泰鲮、土鲮。其中土鲮味道鲜嫩,麦鲮肉粗难入味,泰鲮也是差不多。有钓友说到的鲮鱼不好吃,可能就是品种上的问题。
3
白条和翘嘴
一看到这一组鱼,估计有些钓友就笑了:其他的鱼我不认识情有可原,翘嘴这么大我还认错,那不是笑话吗?
这么说也不为错,要是有米级白条,那估计要轰动钓鱼圈了。所以在大小上,还是很容易区分的:成年白条大概就30cm左右,超过这个长度的,基本都是翘嘴了。
如果遇到小翘嘴,该如何区分呢?
除了大小, 在嘴型上的区别是很明显的。从翘嘴之名,就很容易看出来,它的嘴巴是向上翘起的,翘起的幅度和鱼身接近垂直,此外嘴部还有缝隙。
在体型上,翘嘴的头部较为平直,背部微微隆起,腹部为较白、较平坦,尾鳍分叉且上尾鳍通常比下尾鳍大。
白条体型就比较修长,背部无隆起的特征,尾鳍也分叉,但上下尾鳍大小基本一致,这一点也是区分两者的关键。
4
塘鲺和鲶鱼
我们常说的鲶鱼,是指本地的大口鲶,塘鲺则指埃及引进过来的埃及塘鲺,以及本地的塘鲺。虽说两者形态相近,但口感相差还是比较大的,因此误把塘鲺当鲶鱼的话,可是要吃不少亏。
塘鲺与鲶鱼的主要区别,在于塘鲺从背部到尾部有长背鳍,且有四对共八条胡子,嘴角底部有两条小胡子。而鲶鱼没有长背鳍,只有下鳍,此外有两对共四条胡子,同样有两条小胡子。
鲶鱼的下颚会把上颚包住部分,塘鲺上下颚基本一样大。
埃及塘鲺与本地塘鲺的区别,就是体色与重量。埃及塘鲺一般体色发黑,本地塘鲺多为浅黄色或土黄色。
埃及塘鲺生长速度快,最大个体可达十公斤以上。本地塘鲺生长缓慢,一般体重不超过一公斤。
鲶鱼的颜色就比较杂了,从浅黄色到深灰色都有,主要受品种和生活环境影响。
以上几种鱼再遇到,估计大家心里都有些底了吧,再认错就有点说不过去了。尤其是吃鱼的人,那可要认清楚了,搞不好,味道一个天上一个地下。钓鱼的人问题不大,咱玩个手感,过过瘾才是最重要的。
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