是最常见、常用的一种广谱型添加剂，针对鲫鱼、鲤鱼、鲢鳙、罗飞都有非常好的引诱效果。

目前蛋奶分为酸、香两种。酸的常用于钓鲢鳙，或高温季节使用。香的主要用来钓鲤鱼、鲫鱼和罗飞鱼。一般肥水中可以加多些，5%左右。钓鲫鱼、鲤鱼时添加蛋奶过量，很容易招来小杂鱼。蛋奶在秋末使用量可以大一些。

很常见，主要用在夏季的肥水水域或者用在黑坑，提升饵料的味道，味道极为浓烈，一般使用量在1～3%之间。

基本在夏季使用较多，有酸甜香气，在高温天气能很好的刺激鱼的胃口。用量因水质而异，一般添加量在1～3%左右。

和凤梨香精基本差不多，但是没有凤梨香精香，在夏秋季节的碱水水域使用比较多，是开胃小药，用量跟凤梨香精差不多。

很常见，用途最为广泛。浓腥且具有微酸香味，早春、晚秋、雨后、水温较冷时，对鲤鲫草诱钓较好;加总量0.5～1%。(无味)

水溶性较好，对鱼作用明显的有维生素b族、维生素c，维生素a和维生素d、e。

一般在制作鱼饲料的时候都有添加，要先了解饵料中缺少哪种维生素，然后再根据情况添加。常用的是可促进细胞生长和发育的维生素b2，常温使用效果明显些。维生素c能在很大程度上提高水体中鱼的抗缺氧能力。用量一般在0.5～2%左右。

广为使用。香味极浓，略带甜味，微溶于水。在水下穿透力极强，对生口鱼的效果更好，或者在黑坑钓刚放进池中的新鱼。用量一般在0.5～1%左右，添加过量会造成死窝。因其香味太浓，一般钓一段时间后，若发现窝子中鱼口稀少，则可换上不加小药的饵料来垂钓。

乳香味道略带酸味。针对低温季节的鱼，或者钓放多次的回锅鱼，用量一般在0.5～1%左右，过量也易造成死窝现象。在高温，低气压下，对综合池里面体型偏大的鱼类有强烈的诱食作用;(果香型)

能提鲜味，增强酸甜香，抑制苦涩味;加总量0.01～0.05%;(增香型)

甜度是普通蔗糖的几十倍，常用来垂钓竿塘中的鲤鱼，使用中发现与氨基酸配合使用的效果会好些。添加量0.1～0.5%。

特高浓度，香、甜促食添加剂。针对鲤鱼、鲫鱼、草鱼所需之肤氨酸微量元素。在水中穿透力强，扩散持久。是休闲竞技必备的添加剂。(醇香型)

含有大量的葡萄糖、果糖、各种维生素、矿物质和氨基酸，且味型柔和不刺激，四季皆宜。(天然蜂糖型)

有浓郁的兰豆香气和奶香，可以在配置饵料的时候加入，也可以用来泡酒。可把香兰素添加到腥味鲤鱼饵料中，用来钓肥水中的鲤鱼。

浓郁的甜玉米发酵香味，天然香型。对鲤鲫草有效;加总量2～5%;(酵香型)

通用型，一般在天气炎热、水温偏高时使用。鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼、草鱼、鲢鳙鱼、鲮鱼等在夏季都喜欢吃;夏天，鱼喜欢吃点酸的。凤梨酱也属于果酸型。

对鲤草鲫有效;加总量5～20%;(浓腥型)

对鲤鱼、鲢鱼效果好;加总量0.03～0.05%;(蒜臭型)

融合鲤鱼喜好的味道和维生素等成份。对复杂环境下垂钓鲤鱼有很好的诱食作用;(果酸型)